الكرواسون (Croissant )
الكروسون هو نوع من الخبز الفرنسي المميز بطبقة خارجية مقرمشة ومحمصة وطبقة داخلية ناعمة ومرنة. وهو يعتبر من المنتجات الخبزية الشهيرة في جميع أنحاء العالم، ويستخدم في تحضير العديد من الأطباق الشهية مثل الساندويشات والبانيني والتارت والبرجر وغيرها الكثير. يتميز الكروسون بطعمه الرائع والمميز، حيث يحتوي على نسبة عالية من الزبدة، مما يمنحه نكهة غنية […]
