Last Posts

نظام الهاسب HACCP إنه نظام لتحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة، إذ أن الغاية منه تحديد المخاطر المهددة للسلامة العامة للأفراد، وقد تكون هذه المخاطر؛ مخاطر بيولوجية أو كيميائية أو فيزيائية، ومن ثم القيام بما يلزم للسيطرة على هذه المخاطر لضمان سلامة المنتجات الغذائية باختلاف أنواعها. وبما أن الالتزام بمتطلبات القانونية للجهات الرقابية والتشريعية فيما يتعلق […]

نقاط البيع (Point of Sale)  هي المكان الذي يتم فيه إتمام عملية الشراء والبيع في المتاجر والمحلات. وتشمل نقاط البيع عادةً الكاشير وجميع المعدات والأجهزة اللازمة لإتمام عملية البيع. أنواع نقاط البيع: يمكن تقسيم نقاط البيع إلى عدة أنواع، مثل نقاط البيع المحمولة ونقاط البيع الثابتة ونقاط البيع الرقمية. نقاط البيع  المحمولة تستخدم في المواقع الخارجية للمتاجر والمحلات، بينما […]

الكروسون هو نوع من الخبز الفرنسي المميز بطبقة خارجية مقرمشة ومحمصة وطبقة داخلية ناعمة ومرنة. وهو يعتبر من المنتجات الخبزية الشهيرة في جميع أنحاء العالم، ويستخدم في تحضير العديد من الأطباق الشهية مثل الساندويشات والبانيني والتارت والبرجر وغيرها الكثير. يتميز الكروسون بطعمه الرائع والمميز، حيث يحتوي على نسبة عالية من الزبدة، مما يمنحه نكهة غنية […]

تجد مطاعم KFC في معظم دول العالم، وتعتبر واحدة من أكثر سلاسل المطاعم شعبية وانتشارًا على مستوى العالم. تقدم KFC تجربة تناول طعام سريعة وشهية، وتعتبر وجباتها مثالية للأشخاص الذين يبحثون عن وجبة سريعة ولذيذة.

عندما نتحدث عن الصناعة، فإن المعدات الصناعية تلعب دورًا حاسمًا في تحقيق التطور والنمو. فهي تعتبر الأدوات والآلات التي تستخدمها الشركات والمصانع لإنتاج السلع وتحويل المواد الخام إلى منتجات نهائية.