الثورة الرقمية في عالم المطاعم والضيافة , المطابخ السحابية ( cloud kitchens )
المقدمة: في عالم يتطور بسرعة، تتزايد التكنولوجيا وتغيرت مفاهيم الأعمال. تحديدًا في قطاع المطاعم والضيافة، شهدنا ظهور ظاهرة جديدة ومبتكرة تحمل اسم “Cloud Kitchens”، والتي أصبحت جزءًا لا يتجزأ من المشهد الغذائي الحديث. في هذه المقالة، سنستكشف مفهوم Cloud Kitchens وأهميتها في تحويل صناعة المطاعم وتلبية احتياجات العملاء الحديثة. الجزء الأول: ما هي Cloud […]
